Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
На 12 штук (вес одного печенья ~ 40г):
Желтое тесто:
- 100г муки
- 100г сливочного масла
- 1-2 ст.л.сахара
- 0.5 ч.л. куркумы (по желанию)
- щепотка соли
Белое тесто:
- 150г муки
- 20г сливочного масла
- 80 мл воды
- 1-2 ст.л. сахара
Начинка:
- 100г любых орехов
- 2-3 ст.л.сахарной пудры
- 1 белок
- 0.5 ч.л.муки по необходимости
Выпекать в разогретой до 180° С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
* при делении теста можно воспользоваться весами
*вместо сливочного масла можно использовать кулинарный жир
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.