Салат Донской 🍅🥒🔥Выход 4л.300 гр
✔Помидоры - 2 кг через мясорубку
✔Капуста- 550 гр нашинкуйте
✔болгарский перец сладк - 500 гр соломкой
✔огурец- 700 гр соломкой
✔морковь - 500 гр соломкой
✔сахар- 2 ст. ложки
✔соль крупная - 2 ст. ложки
✔масло растительное- 200 мл
✔чеснок 4- 5 зубчика
✔петрушка или укроп- 100 гр
✔уксус 9 % - 20 мл ( 2 ст. ложки)