Салат «сердечный». В меню на праздничный стол 8 марта включила вот этот новый салат и приготовила, результат порадовал не только меня, но и моих гостей, теперь буду готовить частенько, занесла в любимые салаты.
***************************
Рецепт:
куриные сердечки – 400 -600 г
свежий огурец -1 шт
яйца -3 шт
лук -1шт
Для маринада для лука:
уксус 9% -2ст.л.
вода -2ст.л.
соль -1/2ч.л.
сахар -1ч.л.
Для домашнего майонеза:
растительное масло -150мл
яйцо -1 шт
горчица -1/2ч.л.
сок лимона -1ст.л.
сахар -1/3ч.л.
соль -1/2ч.л.
***************************