📌ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕСТО:
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Сахар - 100 гр.
🔸Сметана - 2 ст.л.
🔸Сливочное масло - 100 гр.
🔸Мука - 300 гр.
🔸Сода - 1/4 ч.л.
🔸Соль
⠀
✅Соединить яйцо, соль, сахар, сметану, размягченное сливочное масло, немного взбить, добавить просеянную муку и соду, замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 20 мин.
⠀
НАЧИНКА:
🔸Творог - 300 гр.
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Сахар - по вкусу
🔸Сметана - 2 ст.л.
🔸Ванилин, соль - по вкусу
🔸Мука - 2-3 ст.л.
⠀
✅Все ингредиенты для начинки соединить, взбить немного миксером или блендером с насадкой венчик, если начинка жидкая, добавьте муки, она должна быть густой и НЕ стекать с ложки.
🔥Выпекать при 170 градусах 20-25 минут.