РАХАТ-ЛУКУМ ЛАЙТ
КБЖУ НА 100 ГР:
246/5,9/14,4/24,2
Вес Десерта на выходе 470 гр
РАЗМЕР МОЕЙ ФОРМЫ 18 на 19 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ КРЕМА:
Молоко (у меня 2,5%) 200 мл
Кукурузный крахмал 1 ст.л с горкой (25 гр)
Сахар коричневый 1 ст.л с горкой (25 гр) или любой другой подсластить по вкусу
Ванильный экстракт 5 капель (если ванилинин,на кончике ножа)
А ТАКЖЕ ДЛЯ ДЕСЕРТА:
Кокосовая стружка 40 гр
Вяленая клюква (любые сухофрукты) 50 гр
Фисташки без скорлупы (любые орехи) 30 гр
Сливочный Крем-сыр 150 гр (у меня альметте)