Тесто на чебуреки с любой начинкой готовится очень просто,не нужен кипяток.Такие жареные чебуреки получаются не только пузерычатые, но и хрустящие, супер сочные.Да и после остывания становятся не менее апптитными и вкусными.Советую
✔ Ингредиенты:
Вода-200 мл=1 стакан*
Соль-5 г=1ч,л без горки
Мука-500 г=4 стакана*-1 ст.л.
Растительное масло-80 мл=4 ст.л.
Раст.масло для жарки.
Начинка
Картофель отварной 500г.
тёртый сыр.
зелень
соль специи по желанию.
обжаренный лук сл. масле.