500 мл сливок от 22% жирности взбить(в идеале 33%), но не перебить в сметану. Добавить 380 мл( банка) сгущеного молока и взбить все вместе слегка. Можно добавить ваниль, коньяк(1ст.ложку). 2 плитки горького шоколада растопить на водяной бане и смазать им стаканчик внутри. Выложить наше мороженое в стаканчик и в морозилку на 4 часа.