Ингредиенты:
Шампиньоны - 740 гр.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца - 3+1шт. (для смазывания)
Молоко (или вода) - 250 мл
Хлеб - 6 ломтиков
Масло сливочное - 100 гр.
Чеснок - 1-2 зуб.
Манка (или панировочные сухари) - 4 ст.л.
Зелень
Перец черный, соль по вкусу
Ingredients:
Champignons - 740 gr.
Onion - 2 pcs.
Carrots - 1 pc.
Eggs - 3 + 1pcs. (for lubrication)
Milk (or water) - 250 ml
Bread - 6 slices
Butter - 100 gr.
Garlic - 1-2 tooth.
Semolina (or bread crumbs) - 4 tbsp.
Greens
Black pepper, salt to taste