Сало, сваренное с чесноком в пакете, - отличная закуска и для повседневного, и для праздничного стола.
Нежнейшее Сало ,тает Во рту - Попробуйте, готовится всё очень просто!
продукты:
сало с прослойкой мяса 500 г
соль 1 ч.л. (неполная)
черный молотый перец 1/3 ч.л.
красный молотый перец 1/4 ч.л.
паприка сладкая копчёная ( по желанию) 1 ч.л.
чеснок 3-4 зуб.
перец черный горошком 1 ч.л.
лавровый лист 2-3 шт.
Пергамент,целофановые пакеты