Так куриную грудку МАЛО кто готовит, а ЗРЯ ! Быстро, вкусно и очень нежно. Такую курочку любят все! Это прекрасная альтернатива котлетам и отбивным. Главное что не нужно ничего жарить и тушить. Мяско получается нежным и очень вкусным, можно экспериментировать со специями чтобы сделать блюдо более пикантным.
куриное филе - 2-3 шт
яйцо - 2 шт
соль - 0,5 ч.л.
тимьян - 0,5 ч.л.
смесь сушенных прованских трав - 1 ч.л.
карри - 1 ч.л.
сливки 10% - 150 мл.
растительное масло - 2 -3 ст.л.
помидор - 1 шт
петрушка - по вкусу