Рецепт:
Бульон -1,5- 2л.
Картофель -2шт.
Луковица -1шт.
Помидор -1шт.
Лавровый лист -1-2шт.
Соль -1ч.л.
Зелень –по вкусу
Растительное масло -2-3ст.л.
Для рулетиков:
Яйцо -1шт.
Вода -100мл.
Соль -1/2ч.л.
Мука -240гр.
Фарш -300гр.
Луковица -1шт.
Чеснок -1-2зуб.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец –по вкусу