Эта заготовка действительно очень выгодна! Зимой откроете баночку и на столе всё, что любите вы и ваша семья. Хорошо и то, что в этой заготовке можно использовать всё, что собрали на даче. Вкусы у всех разные, будут довольны все!
Рецепт на 3 банки по 2 литра:
Огурцы - 1,7 кг
Помидоры - 1,7 кг
Перец сладкий - 3 шт
Лук - 3 шт
Чеснок - 9 зубчиков
Перец острый по вкусу
Лавровый лист - 3 шт
Перец душистый - 6 горошин
Перец чёрный - 15 горошин
Лист вишни, смородины чёрной
Зонтики укропа
Маринада 2,5 - 3 литра
МАРИНАД:
Вода - 1 литр
Соль - 1 ст.л с горкой
Сахар - 2 ст.л с горкой
Уксус 9% - 40 мл
Рекомендую посмотреть:
Спасибо, что заглянули! Всего вам доброго, друзья!
********************