Беляши как Пух‼🔥Выход 14 штук
=====================================
Тесто
Вода тёплая - 150 мл
молоко тёплое - 100 мл
соль и сахар по - 1 чайной ложки
яйцо - 1 шт
дрожжи свежие - 11 гр (5 гр сухих)
масло растительное - 30 мл
мука- 480 гр
Начинка:
Мясной фарш - 300 гр
соль +перец по вкусу
Лук репчатый - 1 шт
зира, кориандр - 0.5 ч.ложки
приправа к мясу- 1 ч.ложка
немного воды
Масло растительное для обжарки