Подпишитесь на нашу группу по этой ссылке:
okl.lt/17WxsR
Нас уже больше 1000000 человек! Присоединяйтесь.
Ингредиенты:
Помидоры 1 кг
Перец сладкий 300 гр
Хрен 200 гр
Чеснок 100 гр
Соль 1,5 ст.ложка ( у меня розовая)
Острый перец 80 гр
Все измельчить в блендере или перекрутить в мясорубке. Закрыть бумагой или полотенцем и оставить на 2 суток при комнатной температуре, периодически помешивая. Разложить в банки и убрать в холодильник. Выход 1.5 л.
Если будете измельчать в блендере, нарежьте хрен мелко, особенно если он не мощный, на дно чаши блендера положите помидоры, измельчайте сначала на низкой скорости.