НАМ НУЖНО:
картофель - 200 гр.
молоко - 250 мл.
яйцо - 1 шт.
мука - 300-400гр.
дрожжи - 5 гр.
сахар - 3 гр.
соль - 10 гр.
паприка - 2 гр.
чеснок - 2 гр.
зелень - по вкусу
растительное масло - для жарки
ДЛЯ СОУСА:
сметана - 100гр.
зелень - по вкусу
чеснок - 1 зубок
вустерский соус - 10 мл. (соевый)