Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Вас заставят готовить их снова и снова! Очень аппетитный рецепт!
Подпишитесь на нашу группу по этой ссылке: okl.lt/17Wys4
Нас уже больше 400000 человек! Присоединяйтесь.
Рецепт теста:
кабачки - 250 г
яйца - 2 шт.
соль - 7 г
дрожжи - 5 г
сахар - 1 ст.л.
мука - 550 г
растительное масло - 50 мл.
Начинка:
вареное куриное филе - 400 г
болгарский перец - 1 шт. (у меня был замороженный)
помидоры - 2 шт.
чеснок - 3 зуб
соль
сыр
Для теста смешиваю молодой кабачок с яйцами и солью.
Измельчаю в блендере.
Добавляю дрожжи, сахар и муку.
Постепенно при вымешивании вливаю растительное масло.
Мягкое эластичное тесто ставлю в тепло и даю подняться.
Для начинки варю куриное филе и разбираю его на волокна.
Для соуса измельчаю в блендере свежие помидоры, чеснок, соль и болгарский перец. Перец я использовала замороженный.
Готовое тесто делю на порции и раскатываю в тонкую лепешку.
Выкладываю начинку и сверху накрываю тестом.
Хорошо скрепляю и верх смазываю соусом.
Посыпаю небольшим количеством твердого сыра или моцареллы.
Выпекать каждую лепешку в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.