Для теста:
Молоко тёплое -240 мл
Мука -500-550 гр
Дрожжи -1 ч.л
Яйца -2 шт
Сахар-80 гр
Масло сливочное -80 гр
Щепотка соли
Ванильный сахар
Для начинки:
Корица 15 гр
Сахар 100 гр
Для глазури:
Сливочный творожный сыр 140 гр
Сахарная пудра по вкусу
Молоко -2 ст.л