********** РЕЦЕПТ: **********
КРУТОЙ КИПЯТОК 250 МЛ
ТЁП.МОЛОКО 250 МЛ
САХАР 1 СТ Л
СОЛЬ 1.5 Ч.Л
ДРОЖЖИ 25 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 8 ГР)
РАСТОПЛЕННОЕ СЛИВ. МАСЛО 100 ГР
МУКА 700 ГР +/-
НАЧИНКА
ГОВЯЖИЙ ФАРШ 500 ГР
ЛУК 2.ШТ
РИС КРУГЛОЗЁРНЫЙ 5-6 СТ.Л
РАСТ.МАСЛО 30 МЛ
СЛИВ.МАСЛО 40 ГР
СОЛЬ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
********** РЕЦЕПТ: **********
КРУТИЙ КИПЯТОК 250 МЛ
ТЁП.МОЛОКО 250 МЛ
ЦУКОР 1 СТ Л
СІЛЬ 1.5 ч.л
ДРОЖЖИ 25 ГР ЖИВИХ (СУХИХ 8 ГР)
Розтопленого СЛИВ. МАСЛО 100 ГР
БОРОШНО 700 ГР +/-
Начинка
ЯЛОВИЧИЙ фарш 500 ГР
ЛУК 2.ШТ
РІС КРУГЛОЗЁРНИЙ 5-6 ст.л
Раст.масла 30 МЛ
Слів.масла 40 ГР
СІЛЬ ПЕРЕЦ ДО СМАКУ
********** РЕЦЕПТ: **********
ЖЫЛЫ СҮТ 250 МЛ
1 ҚАНТ ҚАНТЫ
Тұз 1,5 ас қасық
АШЫҚ 25 ГР тірі (8 гр құрғатыңыз)
ЕРІТІЛГЕН СУ МАЙ 100 гр
ҰН 700 гр +/-
ТОЛТЫРУ
САРЫ 500 гр
ДӨҢГЕЛІ ДАНДЫ КҮРІШ 5-6 ас қасық
МАЙ 30 МЛ ӨСІРУ
Майды 40 гр ағызыңыз
ДӘМДІ БЕРУ ҮШІН ТҰЗ БІРІ
***************************