Нам нужно:
язык - 300 гр. (у меня свинной)
яйца - 4 шт.
зеленый лук - 100гр.
соленые огурцы - 2 шт. (по вкусу)
грибы - 300гр.
репчатый лук - 1 шт.
картошка - 2 шт.
масло для жарки - 150-200мл.
(соль, перец - по вкусу)
Для соуса:
яйцо - 1 шт.
соль - 4 гр.
сахар - 2 гр.
горчица - 10 гр.
сок лимона - 5 мл.
перец - по вкусу
растительно масло - 160-180 мл .
все продукты должны быть одной температуры, тогда майонез всегда будет удачным!
#салат #новыйрецепт #вкусныйрецепт