Индийские лепешки на кефире «Бхатури» Настоящее лакомство, лепешки готовится не только очень просто, но и получаются очень вкусными и красивыми. На самом деле такие лепешки я готовила уже и не раз, но не знала, что они индийские, но все же они немного отличаются.
***************************
Рецепт:
Кефир -300мл.
Мука- 350 гр.
Сода -1ч.л.
Сахар -1ст.л.
Растительное масло – 1-2ст.л.
Кунжут семена – для посыпки
Растительное масло - для жарки
***********************************************************************