Привет! Как приготовить сливочный сыр из обычных продуктов в домашних условиях? Сыр получается на порядок дешевле, чем приобрести готовый и Вы можете добавить любые специи и приправы, которые Вам по вкусу! Так же этот сливочный сыр можно использовать для приготовления кремов для тортов. Мы иногда с ним делаем даже домашние роллы!
--РЕЦЕПТ-- (ВЫХОД 400 г)
кефир 2,5% 1,5 литра
укроп 1/2 пучка
чеснок 3 зубчика
паприка копченая 1/2 ч л
соль