Продукты:
Макароны(гнезда) - 150 гр.
Для фарша:
Мясо (у меня филе бедра индейки) - 400 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец черный молотый
Соль - 1 неполная ч.л
Для подливы:
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 80 гр.
Помидоры - 300 гр.
Сушеный чеснок - 1 ч.л (или свежий чеснок - 3 зубч.)
Специи - 1 ч.л
Соль по вкусу
Вода - 500 мл
После приготовления можно посыпать сверху тертым сыром.