Хрустящие Огурцы на Зиму. Это верный способ консервирования огурцов, которые безотказно получаются изумительно вкусные, хрустящие, ароматные, красивые и просто супер. Уверяю вас, без этого рецепта ваша кулинарная тетрадка будет неполной!
****************************
Рецепт:
Огурцы – 3-3,5 кг
Рассол на 4 банки по 1 л:
Вода – 1,5л.
Сахар – 100гр.
Соль – 1 ст.л.
Уксус 9 %- 150мл.
На дно 1 банки 1л:
Укроп – 2 веточки
Лавровый лист- 1шт.
Лист вишни – 4шт.
Лист смородины – 2шт.
Чеснок – 2-3 зуб.
Зерна горчицы – 1/3ч.л.
Черный перец горошком