Рецепт :
молоко - 250 мл
дрожжи свежие - 15 гр (или сухие - 7 гр)
сахар - 100 гр
ванилин
щепотка соли
сливочное масло - 60 мл
мука - 500 гр
Начинка:
творог - 400 гр
сахар - 80 гр
изюм - 50-80 гр
крохмал - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт
Выпекать при 180 °C приб. 20-25 минут.