Подпишитесь на нашу группу по этой ссылке:
okl.lt/12SmDa
Нас уже более 1000000 человек! Присоединяйтесь!
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 кулич:
Мука 250 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахар 150 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Молоко 150 мл.
Сухофрукты, орехи,изюм 100 гр
Кукурузный крахмал 2 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сода на кончике ч.л.
Соль щепотка
Ванильный сахар 2 ч.л.
Глазурь:
яичный белок 1 шт
сахарная пудра 100гр
сок лимона 1 ч.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
- смешиваем все сухие ингредиенты в одной мисочке и хорошо смешиваем их между собой
- отдельно взбиваем 1 яйцо со 150 гр сахара и в эту массу постепенно вводим сухие ингредиенты
- в конце добавляем сухофрукты. орехи, изюм - по желанию
- форму смазываем сливочным маслом (если форма бумажная, то смазывать не надо)
- ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. Готовность проверяйте по своей духовке. У меня выпекался ровно 1 час
- ГЛАЗУРЬ: 1 белок взбить до пены, добавить 100 гр сахарной пудры и хорошо взбить! в конце добавить 1 чайную ложку лимонного сока и все хорошо перемешать! РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ