РЕЦЕПТ
мясо (свиной ошеек) 1 кг
лук 3 шт
морковь 1 шт
перец сладкий 1 шт
рис 1 стакан (250 мл)
соль
перец молотый
горчица французская 1 ст л
мед 1 ст л
***********************
банка 3 литра
фольга
ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ТАКИМ ОБРАЗОМ ЗАМАРИНОВАТЬ МЯСО ДЛЯ МАНГАЛА - НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ МЕД! Он горит во время жарки на костре.