Для теста:
310 г муки
30 мл растительного масла без запаха
160 мл молока
30 мл воды
1 ч.л с небольшой горкой сухих быстродействующих дрожжей (4 г)
1 ч.л сушеного чеснока (по желанию)
1 ч. л соли
1 ст. л сахара
Для начинки:
130 г сыра
130 г ветчины
1 небольшое яйцо (для смазывания поросят перед выпечкой)
горошек черного перца
После того как слепили расстойка 30 минут. Далее смазать разболтанным яйцом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут. Приятного Вам аппетита!