Это блюдо покоряет сразу . Хамир хасип без мантоварки / Узбекская кухня
Хамир хасип – это очень вкусное и сытное блюдо узбекской кухни приготовленное на пару . Его можно подавать как на обед так и на ужин для всей семьи
Готовится из простых продуктов, которые найдутся у любой хозяйки. Недавно делилась рецептом хамир хасипа в мантоварке . По просьбам моих подписчиков сегодня хочу показать как приготовить хамир хасип без мантоварки , в казане или на сковороде
для теста:
мука - около 400гр
вода - 200 мл
соль - 1ч.л
Для начинки:
Фарш - 500 гр
лук - 1шт
рис - 100 гр
растительное масло - 2 ст.л
вода - 2 ст.л
специи - зира паприка кориандр
соль - по вкусу
Подавать с зеленью и со сметаной
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.