Я всегда пеку такие лепёшки, когда в холодильнике практически нет продуктов, а бежать в магазин нет времени. Готовятся они просто, а получаются замечательные сытные лепёшки, которыми можно накормить всё семью. Также их очень удобно брать с собой, например на работу.
Продукты:
Мука – 2,5 стакана (тесто должно немного липнуть к рукам)
Сахар – 2 ст. ложки
Соль – ½ ч. ложки
Дрожжи сухие – ½ ч. ложки
Растительное масло – 2 ст. ложки
Вода (или молоко) - 1 стакан
Сыр твёрдый, кунжут или мак - для посыпки
Яйцо сырое, сливочное масло растопленное – для смазывания
Выпекать при t 180 гр. 20-25 минут.
1 мерный стакан=250мл.
1 мерная ст. ложка=15мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.