Самая легкая закуска из помидоров, от которой просто невозможно оторваться. Готовится очень просто и легко. Самое тяжелое, это дождаться пока все замаринуется. Приготовьте, не пожалеете.
ИНГРЕДИЕНТЫ(на 3 л банку):
помидоры - 2 кг
сахар - 80 г
уксус 9% - 60 мл
масло растительное - 60 мл
соль - 2 ст. л.
перец - 2 шт.
чеснок - 2 головки
петрушка - 60 г (большой пучок)