Подпишитесь на нашу группу по этой ссылке:
ok.ru/cook.book
Нас уже больше 1600000 человек! Присоединяйтесь.
Нужно:
Фарш - 300 г
молодой картофель - 500 г
соль
перец
прованские травы по желанию
молоко - 100 мл
мука - 1 ст л
чеснок - 1 зубчик
укроп
сыр для присыпки сверху - 50 г
Фарш посолите, добавьте черный перец и специи по вкусу, у меня прованские травы сегодня. Сформируйте небольшие тефтельки и выложите все в форму чередуя с небольшой по размеру молодой картошкой.
Отдельно смешайте молоко с мукой и добавьте в него соль, перец, чеснок и укроп. Этой смесью залейте картофель с фаршем.
Выпекайте в разогретой до 200 С духовке 30 минут, а затем по желанию присыпьте сыром и запекайте еще несколько минут.
Приятного аппетита