РЕЦЕПТ:
2 средних кабачка
1 г лука
часть батона (как на стандартные котлеты)
1 ст л муки
3 ст л панировочных сухарей
соль
чеснок
1/3 или 1/2 ч ложки кориандра
Вкусные,нежные и сочные котлеты с хрустящей корочкой, понравятся даже тем, кто совсем не любит кабачки. Никто из моих близких не догадался из чего они, пока не увидели их в разломе! Мясной вкус этим котлетам придает смесь кориандра и чеснока. Попробуйте приготовить