Вкусно, просто, да ещё и быстро. Это самая вкусная маринованная закуска, всегда на столе она самая уважаемая. Этот способ ценен тем, что грибочки маринуются в собственном соку .Их сладковато-кислый вкус, аромат чеснока и укропа ну очень нами обожаем.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 гр
Сахар - 2 ч.л
Соль - 1 ч.л
Уксус 9% - 40мл
Масло растительное - 40 мл
Лавровый лист - 1-2 шт
Перец горошек - 5-8 шт
Чеснок - 1 зубчик
Семена укропа - 0,5 ч.л ( можно заменит свежим)