Рецепт:
Крупа манная — 140 гр.
Кефир 3.5% жирности — 250 мл.
Масло сливочное — 120 гр. ( можно 80-100 гр.)
Яйца - 3 шт
Сахар — 180 гр.
Сода (погасить 1 ч.л. лимонного сока) — 1/2 ч. л.
Мука — 160 гр.
Цедра лимона - 2 ч.л.
Ванилин по вкусу
Соль - 1\2 ч.л.