Такие почти есть электрические- нам дарили. Мясо приходится резать маленькими кусочками, чтоб не прилипало к кожуху. Шашлык получается очень сухой. Короче, не советую.
Какая-то имитация/профанация электрошашлычницы без внешнего кожуха... Проще сделать разборной мангал - четыре боковины с петлями и и четыре штыря в землю
Не нужно быть столь КАТЕГОРИЧНЫМ , ЭТО ВАС НЕ КРАСИТ! Приготовленный в ТАНДЫРЕ, ВЕЛИКОЛЕПЕН, многое зависит от МЯСА, В ГРУЗИИ мясо вообще не маринуют, а от шашлыка ЗА УШИ НЕ ОТТЯНЕШЬ !
для очень шибко грамотных: вообще-то шашлык можно приготовить и в духовке и в микроволновке кто во что гаразд... А вообще-то классика готовки шашлыка - на мангале, с дымком !
Ну это несомненно, что некоторые специалисты по горизонтальному расположению шампуров могут именовать мясо приготовленное в духовке ("знаменитый" рецепт в 3х-литровке на шпажках) или микроволновке "шашлыком" и полагать, что "готовка" шашлыка в тандыре (с вертикальным расположением шампуров) не является классикой и происходит без участия дымка
Комментарии 12
без внешнего кожуха...
Проще сделать разборной мангал - четыре боковины с петлями и и четыре штыря в землю
Шашлык жарят не только на мангале, но и в тандыре.
Так что не нужно столь пафосно-безмозгло бла-бла
по горизонтальному расположению шампуров
могут именовать мясо приготовленное в духовке
("знаменитый" рецепт в 3х-литровке на шпажках)
или микроволновке "шашлыком"
и полагать, что "готовка" шашлыка в тандыре
(с вертикальным расположением шампуров)
не является классикой и происходит без участия дымка