Это не совсем классический рецепт чизкейка, который больше похож на привычную нам ватрушку. Если вы любите такую домашнюю выпечку, то обязательно попробуйте приготовить этот нежный чизкейк.
Alexa Stefani 980
Ингредиенты:
Печенье сдобное 250 г
Масло сливочное 125 г
Мягкий творог или риккота 500 г
Сливки 250 мл
Сахар 125 г
Яйцо куриное 3 шт.
Мука 3 ст. л.
Соль щепотка
Способ приготовления:
Измельчить печенье в крошку, а затем добавить в него предварительно растопленное в сотейнике сливочное масло. Все тщательно перемешать.
Выложить полученную массу в форму, тщательно формируя дно и края. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 10 минут.
В это время отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром в белую массы, а потом добавить в нее мягкий творог, сливки и муку. Все еще раз взбить.
В отдельной емкости взбить белки с щепоткой соли в крепкую пену. Аккуратно добавить их в приготовленную ранее массу и перемешать.
Выложить творожную начинку на основу из печенья и выпекать при температуре 160С 50-60 минут.
Какая красота в стихах, прекрасных, как букеты роз, их волшебство чарует нас, уносит в страну грез... В группе Вы найдете: стихи, музыку, юмор и т.д
Пригласи своих друзей - вместе будет веселей!
Какая красота в стихах, прекрасных, как букеты роз, их волшебство чарует нас, уносит в страну грез... В группе Вы найдете: стихи, музыку, юмор и т.д
Пригласи своих друзей - вместе будет веселей!
Какая красота в стихах, прекрасных, как букеты роз, их волшебство чарует нас, уносит в страну грез... В группе Вы найдете: стихи, музыку, юмор и т.д
Пригласи своих друзей - вместе будет веселей!
Советы по всем ФРОНТАМ! Хозяйкам на заметку, мужьям для понимания!
✔ ☎ Контакт для связи с модератором: https://ok.ru/saintdime
✔ ☏ Связь с Администрацией группы - artstudiobk@gmail.com
Нет комментариев