⚠Лесные пожарные советуют быть осторожнее при сборе омолаживающей ягоды, избавляющей от депрессии!
Лесная клубника получила своё название от старославянского «клубень». Ведь её плоды круглые, как картофелины.
Эта ягода считается символом любви, страсти и романтики. Японская легенда гласит: с кем напополам съешь ягодку клубники, с тем взаимная любовь и счастье гарантированы!
🍓Лесная клубника с коротким косым корневищем и ползучими усиками относится к семейству розоцветных. Снизу листья покрыты волосками.
Схожа по строению с земляникой. Оба вида можно встретить на лесных опушках, на лугах. Но у земляники цветки обоеполые, у клубники – однополые: на одних кустах только женские цветки, на других – только мужские.
У той и другой плоды – ложные ягоды. Это разросшееся цветоложе, усыпанное сухими орешками – они и есть настоящие плоды.
У земляники плод, словно сердечко в пышной юбочке чашелистика. Клубника - скорее мячик в плотно прилегающей юбке-резинке. Поэтому чашечка обычно срывается вместе с ягодой и характерным щелчком «шарт». За это на Урале её прозвали шартлама.
💥Лесная клубника не может похвастать сногсшибательным ароматом, но по полезности не уступает землянике. В ней витамин Е - природный антиоксидант, предотвращающий старение организма. Много витамина С для работы иммунитета. Римляне считали, что клубника избавляет от депрессии. Ещё она отлично утоляет жажду.
Плоды земляники равномерно красные. Если неспелые и зеленые, то по вкусу кислые. У более крупной клубники краснеет верхняя часть и бочок, а низ - в зелёно-белой гамме. Удивительно, но даже недозрелая нежная и сладкая.
Созревает лесная клубника позднее земляники. Пик сбора - в середине июля.
❗Усыпанные клубникой полянки лесные пожарные заметили в Минусинском районе. Они призывают сборщиков ягод не забывать о правилах пожарной безопасности, чтобы и дальше лес радовал нас своими дарами.
#сохранимлеса #лесопожарныйцентр #лесныепожарные #остановиогонь #минусинск #красноярскийкрай
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев