Предыдущая публикация
Целиакия – воспаление слизистой тонкого кишечника, причиной которого является генетически обусловленная непереносимость глютена (белков клейковины пшеницы, ячменя и некоторых других злаков).
Симптомы болезни: вздутие живота, понос, низкий гемоглобин (железодефицитная анемия). Для детей раннего возраста также характерен медленный набор веса. Болезнь встречается и у взрослых, часто в стертых формах, из-за чего ее не всегда определяют.
Для диагностики заболевания используют анализ крови на антитела к тканевой трансглутаминазе и эндомизию, а также исследования пробы слизистой тонкого кишечника.
Единственное эффективное лечение целиакии как у взрослых, так и у детей – строгая безглютеновая диета. Стоит отметить, что безглютеновые диеты полезны только больным целиакией. Никакой пользы здоровым людям они не несут. Глютеносодержащие злаки – пшеницу, рожь, ячмень, овес – заменяют гречкой, кукурузой, рисом, картофелем, соей. Также исключаются продукты со скрытым глютеном, например, полуфабрикаты и консервы, колбасные изделия, алкоголь, пакетированный чай, растворимый кофе, какао-порошок, кетчупы, майонезы и соусы, конфеты, мороженое, йогурты и глазированные сырки.
Из книги Алексея Парамонова «Кишечник с комфортом, желудок без проблем». Вы можете купить книгу в интернет-магазине по ссылке: https://okl.lt/xhntb Или в любом книжном магазине «Читай-город» okl.lt/nyAep #ДокторЗнает #ЛечимсяПравильно #ПЛП #пищеварение
Следующая публикация
Нет комментариев