Предыдущая публикация
Блинчики с колбасой и луком
сметана - 150 г
сода - 1/2 ч л
соль - 1/3 ч л
яйца - 2 шт
мука - 100 г
горячая вода - 125 мл
зеленый лук
колбаса - 50 г
сыр - 75 г
В миске смешиваем сметану с содой, добавляем соль и яйца, перемешиваем. Затем добавляем муку и мешая венчиком постепенно добавляем горячую воду. Отставляем в сторонку.
Нарезаем мелко зеленый лук или зелень и на терке натираем сыр и колбасу. Добавляем все в тесто, перемешиваем.
Сковороду смазываем растительным маслом и на среднем огне выпекаем блины.
Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
Следующая публикация
Нет комментариев