Предыдущая публикация
Картофельная запеканка с сосисками под сырной корочкой
Ингредиенты:
картофель — 5-6 штук
сосиски — 4 штуки
твердый сыр — 100-150 грамм
яйца — 2 штуки
черный молотый перец
масло
зеленый лук
соль
Приготовление:
Отвариваем очищенный картофель в подсоленной воде. Остужаем и натираем на крупной терке. Добавляем в картофель взбитые яйца, солим и перчим. Перемешиваем. Выкладываем картофельную массу на противень, смазанный маслом. Выкладываем сверху мелко порезанные сосиски и посыпаем тертым сыром. Запекаем при 180 градусах в течение 10-15 минут. Подаем посыпав рубленым зеленым луком.
Следующая публикация
Нет комментариев