Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 03:45
Фильтр
Поделилась темой
Самые вкусные и сочные беляши! Лучшее тесто для беляшей и пирожков! Пошаговый рецепт!
Сегодня готовлю беляши — они получаются невероятно сочными, с тестом, которое просто тает во рту. Очень рекомендую приготовить вместе со мной!
Тесто:- Мука — 450-480 г (3 стакана по 250 г, без горки)
- Вода — 150 мл
- Молоко — 100 мл
- Дрожжи свежие — 15 г (или 5-7 г сухих или 1,5 ч. л. сухих дрожжей)
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1,5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Начинка:
- Фарш свиной — 500 г
- Лук — 2-3 шт.
- Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
- Соль — 1 ч. л.
- Перец молотый — 1/3 ч. л.
- Вода — 50 мл (для сочности)
Для жарки:
- Масло растительное — 500 мл
Приготовление:
1. В миск
Поделилась темой
Шаурма с секретным соусом и правильной замоткой
Шаурма – это одно из самых популярных уличных блюд, которое любят во всём мире. Сочетание сочного мяса, свежих овощей, пикантного соуса и хрустящего лаваша делает её невероятно вкусной и сытной. Сегодня я покажу, как приготовить идеальную домашнюю шаурму, которая ничем не уступает ресторанной. Она получится аппетитной, насыщенной и ароматной, а главное – вы точно будете знать, из чего она сделана.
Ингредиенты:Для начинки:
- Куриное филе или бедро без костей – 500 г
- Тонкий армянский лаваш – 4-5 шт.
- Пекинская капуста – 200 г
- Морковь – 1 большая (для корейской моркови)
- Помидоры – 2 шт.
- Солёные или свежие огурцы – 2 шт.
- Чеснок – 3 зубч
Поделилась темой
00:59
Поделилась темой
Поделилась темой
Манник на кефире! Очень просто и вкусно!
Сегодня будем готовить необычный двухцветный манник. Он получается не только вкусным и воздушным, но и очень красивым благодаря шоколадному узору.
Ингредиенты:- Манка – 1 стакан
- Кефир – 2 стакана
- Сахар – 1 стакан
- Мука – 1 стакан + 2 ст. ложки
- Растительное масло – ½ стакана
- Сода – ½ ч. ложки
- Какао-порошок – 2 ст. ложки
Для смазывания формы:
- Растительное масло – 1 ч. ложка
Приготовление:
1. Первым делом насыпаем в миску стакан манки, заливаем её двумя стаканами кефира и тщательно перемешиваем. Манка должна разбухнуть, поэтому оставляем смесь на 20-30 минут. Чтобы каша получилась сладкой, можно сразу добавить стакан сахара и оставить е
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
2913
- israfil lyutvievVARNA viniza
- МИХАИЛ МАКАРОВМосква
- Наталья Бралс. Монгол (Ульчский район)