Предыдущая публикация
Кекс получился очень вкyсным!
🧁🧁🧁
Пышный кекс на кефире.
Понадобится:
- Яйца 3шт.
- Кефир 250мл.
- Сахар 200гр.
- Мука 325гр.
- Разрыхлитель 15гр.
- Растительное масло 160мл.
Для карамели:
- Сахар 250гр.
- Сливочное масло - 6 ст.л
- Сливки (33%) 125мл.
Приготовление:
1. Для начала в миску разбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем до пышной белой массы.
2. Вливаем растительное масло, тёплый кефир, добавляем разрыхлитель и просеянную муку, все тщательно перемешиваем- тесто готово.
3. Разливаем тесто по формам для выпечки, заполняя их на 2/3. Силиконовые формы можно ничем не смазывать, металлические и керамические формы смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой, излишки муки вытряхиваем.
4. Ставим формы в духовку разогретую до 180 градусов на режим верх/низ без конвекции на 50 минут.
5. Готовность проверяем зубочисткой, она должна быть сухой и чистой.
6. Вынимаем кекс из духовки, даём остыть и достаём из формы.
7. Поливаем кекс тёплой карамелью (по желанию) и посыпаем орешками или другой посыпкой (у меня медовые гранулы)
Приятного чаепития.
00:41
Следующая публикация
Комментарии 2
Здравствуйте! У вас есть проблемы со зрением? Хочу вас пригласить к себе, чтобы прочитать отличный рецепт, который меня спас от слепоты! Просто нажимайте на моё имя и вы увидите его! Я сильно испортила зрение на работе, а со временем становилось всё только хуже! И я собралась делать операцию. Но мне подсказали попробовать это и меня спасло! Мне операция не понадобилась, дорогие лекарства я тоже не покупала, зрение с помощью этого рецепта восстановилось полностью! Теперь я даже читать могу без очков! Всем рекомендую!