Такие блинчики отлично подойдут как для подачи с начинками, так и с соусами или просто с маслом.
📌 Ингредиенты:
0,5 литра молока комнатной температуры,
3 куриных яйца,
3 столовых ложки сахара (для подачи с несладкими начинками, сахара можно взять в два раза меньше),
1,5 стакана муки высшего сорта,
2 ст ложки масла без запаха,
0,5 ч ложки соли.
📝 Приготовление:
1. В половину порции молока добавить остальные ингредиенты и хорошо взбить.
2. Влить оставшееся молоко и еще раз перемешать чтобы получилось однородное тесто.
3. Испечь блины на разогретой сковороде смазанной маслом.
Совет: в данном рецепте не используется сода, но если вам по вкусу блины с добавлением соды, то можно добавить и её.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1