Предыдущая публикация
Пирожки из лаваша с сыром и ветчиной
🔸Лаваш армянский
🔸Сыр твердый - 100 г
🔸Колбаса/ветчина - 100 г
🔸Зелень - по вкусу
Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.
Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.
Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.
Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.
Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.
Следующая публикация
Нет комментариев