Предыдущая публикация
Есть у местных хозяюшек секрет, как быстро украсить вкус любимой курочки!
Уксусный маринад – простой и удобный способ придать нежному мясу насыщенный вкус. Его легко приготовить с доступными ингредиентами, и он подходит для готовки на сковороде, запекания в духовке или на гриле. Важно помнить, что уксус следует использовать умеренно, чтобы не пересушить мясо, но при правильном подходе он сделает курицу нежной и ароматной.
Попробуйте один из трёх любимых во всем Курином царстве маринада с уксусом:
1. Смешайте 2 ст. л. уксуса с 3 ст. л. оливкового масла, 2 измельчёнными зубчиками чеснока и травами для свежего и пикантного вкуса.
2. Используйте 2 ст. л. уксуса, 3 ст. л. соевого соуса и 1 ст. л. мёда для сладко-кислого оттенка.
3. Добавьте 1 ст. л. уксуса к 2 ст. л. горчицы, 2 ст. л. лимонного сока и специям для яркого, острого маринада.
Эти советы подойдут абсолютно к любой курочке «Куриное царство». Попробуйте!
В каких случаях выбираете уксусные маринады к мясу?
5 участников
Следующая публикация
Нет комментариев