Предыдущая публикация
Один из таких ведает о том, как убрать горький вкус у субпродуктов курочки, таких как печень и сердечки.
Хозяюшкин секрет очень прост и состоит из двух шагов.
Шаг 1: Тщательно очистите субпродукты от прожилок и плёночек, так как причина горечи кроется в том, что в печени или сердечках осталась желчь или сгустки крови. Потом обязательно промойте ингредиенты.
Шаг 2: Чтобы горечь точно ушла, замочите субпродукты в слабом растворе уксуса на 30 минут. Печень можно замочить в молоке.
Пользуйтесь этим советом и готовьте с удовольствием!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев