Предыдущая публикация
Сырный суп "Охотничий".
Колбаска Охотничья - 3 шт.
Вода - 3 л.
Плавленый сыр Хохланд - 200 гр.
Лук (репчатый) - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Чеснок, зелень, соль - по вкусу
1. Почистить и нарезать картофель кубиками.
2. Нарезать колбаски и обжарить на сухой сковороде.
3. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками.
4. Морковь и лук отправить пассироваться к колбаске.
5. Как только картофель становится почти готовым добавить в бульон с картофелем сыр. Все размешать до полного растворения сыра.
6. Добавить пассированные колбаски и овощи.
7. Добавить по вкусу зелень, соль, чеснок.
Следующая публикация
Нет комментариев