Кулинары! Делимся рецептами!

Камамбер на гриле! Ум отъешь, как вкусно! Закуска на Старый Новый год! А вы любите Камамбер? Пишите в комментариях. Ингредиенты: Камамбер 130 гр. (1 головка сыра) Помидоры 3 - 4 шт. Кинза 15 гр. Лимонный сок 1 ч.л. Чеснок свежий или сушёный и соль по вкусу Кешью или кедровые орехи для подачи Приготовление: ✳ Помидоры нарезаем небольшими кусочками; ✅ Кинзу, отделяем листочки от веточек; ✳ Кешью измельчаем ножом; ✅ На обычной сковороде 3 - 5 минут обжариваем помидоры и кинзу, добавляя чеснок, соль и лимонный сок; ✳ Сыр Камамбер выкладываем на хорошо разогретую сковороду гриль; ✅ Обжариваем, прижимая лопаткой, иногда переворачивая, до появления подпалин. ВАЖНО! Внутри сыр должен расплавит