Кулинарные рецепты

🥩 Сочные тефтели #обеды #ужины #горячее 🗒️ Ингредиенты: ‣ фарш говяжий – 450 г. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ рис – 40 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ томатная паста – 70 г. ‣ сметана – 200 г. ‣ вода – 500 мл. ‣ специи, соль, зелень 🍽️ Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и обжарить. Рис отварить практически до готовности, необходимо, чтобы он оставался немного твердоват, это займет минут 15. 2. Соединить все ингредиенты вместе (фарш, яйцо, рис, лук, специи), тщательно перемешать. 3. Влажными руками сформировать небольшие колобки (тефтели). Выложить в форму для запекания. 4. Для заливки соединить томатную пасту и сметану, добавить воды и перемешать. Залить полученной смесью тефтели. Заливка должна их полност

😋 Пахлава Ингредиенты (тесто): Сливочное масло - 200 г Желтки яиц - 3 шт. Сметана - 200 г Мука - 500+- г Разрыхлитель - 10 г Начинка: Грецкий орех - 500-600 г (включая орехи сверху) Белки яиц - 3 шт. Сахар - 300 г Сироп: Мёд - 50 г Вода - 150 мл

Салат в красивой подаче к новогоднему столу Ингредиенты: -Яйцо 2 шт -Маринованные огурчики -Горошек -Листья салата айсберг -Морковь -Укроп -Ветчина слайсами -Сливочный сыр -Красная икра

Томленые рёбра барбекю🥓 😀😀😀😀😀 🥩Рёбра свиные 1кг 🧄Чеснок 5 зуб. 🥫Соус барбекю 🥭Кориандр 🧂Соль, специи 🧂Розмарин 😀😀😀😀😀😀 🟣Рёбра нарезаем и добавляем мелко порезанныи чеснок, соус барбекю и все специи. Хорошо перемешиваем. 😀Ставим на режим "Тушение" 80 минут. 😀😀😀😀😀😀😀😀 #закуски

Видео

🫑 Овощной суп #горячее #обеды 🗒️ Ингредиенты: ‣ вода – 1 л. ‣ лук – 1 шт. ‣ перец – 2 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ куриное филе ‣ картофель – 2 шт. ‣ крупа – 50 г. ‣ специи, соль 🍽️ Приготовление: 1. Нарезаем овощи крупно и отправляем все вариться в воду. 2. Нарезаем куриное филе, добавляем к овощам. Снимаем пену и варим на медленном огне 15 минут, солим по вкусу. 3. Достаем овощи и отправляем их в блендер, а куриное филе убираем в сторону. 4. В бульон отправляем нарезанный картофель, любую крупу по желанию и варим до готовности картофеля, далее добавляем куриное филе и заливаем получившейся смесью из овощей.

Бутылка "Пакетик" объемом 500 мл — стильное и практичное решение для хранения и использования напитков на вашей кухне. Винтовая крышка обеспечивает полную герметичность изделия.

🍍 Гнезда с ананасом #горячее #обеды #ужины 🗒️ Ингредиенты: На 1 гнездо: ‣ фарш – 100 г. ‣ ананас консервированный – 1 кружочек ‣ сыр – 15 г. ‣ сметана – 1 ч. л. ‣ соль, перец 🍽️ Приготовление: 1. Фарш посолить, поперчить, затем сформировать котлетку. 2. Сверху положить кружочек ананаса, слегка вдавить в фарш. 3. Смазать сметаной. 4. Сверху посыпать тертым сыром. 5. Запекать при температуре 200 градусов 45 минут (до образования золотистой шапочки из сыра).