Предыдущая публикация
Рецепт простейший до невозможности!
Ничего лишнего не нужно, только помидорки, перец, сахар и соль. А получается не хуже замудренных рецептов!
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
помидоры - 5 кг
сладкий перец - 3 кг
сахар - 300 г
соль - 3 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидорки перекручиваю через мясорубку, а перчик нарезаю соломкой. Помидоры ставлю на огонь и варю 60 мин. Далее добавляю сахар и соль и варю еще полчаса. После добавляю туда перчик и варю еще 20-25 мин. Все. Осталось разлить лечо по стерильным банкам, закатать и укутать.
Получается 9 0,5-литровых баночек и еще немного на "поесть". Всем приятного аппетита!
помидоры - 5 кг
сладкий перец - 3 кг
сахар - 300 г
соль - 3 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидорки перекручиваю через мясорубку, а перчик нарезаю соломкой. Помидоры ставлю на огонь и варю 60 мин. Далее добавляю сахар и соль и варю еще полчаса. После добавляю туда перчик и варю еще 20-25 мин. Все. Осталось разлить лечо по стерильным банкам, закатать и укутать.
Получается 9 0,5-литровых баночек и еще немного на "поесть". Всем приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 1